KLEPON UUEENAK DAN SEHAT RESEP SERTA CARA MEMBUATNYA
Bisnis bisa diawali dari rumah. Bisnis rumahan cukup menjanjikan bisa mendapat tambahan penghasilan. Bagi anda Ibu rumah tangga yang punya banyak waktu silahkan mencoba-coba untuk membuat kue apa saja. Ga apa-apa mulanya untuk kebutuhan pribadi keluarga, menyenangkan anak-anak dan suami, selanjutnya dapat dikembangkan mulai promosi tetangga dekat, saudara selanjutnya masyarakat umum.
Yang jelas kalau Anda membuat kue sendiri, anda tidak perlu khawatir akan kualitas dan kesehatannya, anda bisa membuat kue sesehatmungkin,,,Ok
Kue Klepon atau sering disebut Kelepon merupakan Salah satu makanan Khas dari Jawa Tengah yang termasuk kedalam Jajanan masyarakat yang terjangkau harhanya oleh semua kalangan masyarakat.
Jadilah Ibu rumah tangga yang kreatif. Ditengah zaman yang serba mahal. Bahan Bakar Minyak (BBM) mahal, Listrik mahal, Sembilan Bahan Pokok (SEMBAKO) mahal, bahan bumbu mahal dan masih banyak lagi lainnya yang harganya merangkak naik apalagi mendekati Hari Raya atau Lebaran, Wow... semua harga barang barang harganya meroket. sekarang sangat diperlukan seorang manusia yang aktif dan kreatif, tak terkecuali di dalam rumah. Seorang Ibu harus dapat mengatur keuangan dan pengeluaran. Kalau semuanya membeli dapat dibayangkan betapa besarnya pengeluaran sebuah rumah tangga dalam sebulan.
Bismillahirrohmanirrohiim membuat klepon ini sangat mudah dan sederhana, dan ga perlu modal besar.
Bahan :
1. 200 gram tepung ketan
2. 25 gram tepung beras
3. 150 mili liter air matang
4. 2 sendok teh air kapur sirih (aku skip)
5. 100 gram gula merah, sisir
6. 1/2 butir kelapa, parut memanjang
7. 1/2 sendok teh garam
8. Pasta pandan secukupnya
9. Air untuk merebus
Cara Membuat :
1. Campur tepung ketan dan tepung beras. Aduk hingga rata.
2. Tuang air sedikit demi sedikit ke campuran tepung, aduk rata hingga bisa dipulung atau dibentuk. Bila adonan dirasa masih kering, tambahkan air sedikit lagi.
3. Ambil sejumput adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah. Bulatkan dan lakukan hingga habis.
4. Didihkan air dan rebus klepon hingga mengapung.
5. Angkat klepon yang sudah mengapung dan pindahkan ke wadah yang berisi air matang suhu ruang. Diamkan sejenak kemudian angkat dan tiriskan (kalau aku langsung gulingkan di kelapa parut
6. Kukus kelapa parut dengan garam sebentar saja.
7. Gulingkan klepon ke kelapa parut.
8. Siap dihidangkandan disantap bersama keluarga
Bisnis bisa diawali dari rumah. Bisnis rumahan cukup menjanjikan bisa mendapat tambahan penghasilan. Bagi anda Ibu rumah tangga yang punya banyak waktu silahkan mencoba-coba untuk membuat kue apa saja. Ga apa-apa mulanya untuk kebutuhan pribadi keluarga, menyenangkan anak-anak dan suami, selanjutnya dapat dikembangkan mulai promosi tetangga dekat, saudara selanjutnya masyarakat umum.
Kue Klepon atau sering disebut Kelepon merupakan Salah satu makanan Khas dari Jawa Tengah yang termasuk kedalam Jajanan masyarakat yang terjangkau harhanya oleh semua kalangan masyarakat.
Jadilah Ibu rumah tangga yang kreatif. Ditengah zaman yang serba mahal. Bahan Bakar Minyak (BBM) mahal, Listrik mahal, Sembilan Bahan Pokok (SEMBAKO) mahal, bahan bumbu mahal dan masih banyak lagi lainnya yang harganya merangkak naik apalagi mendekati Hari Raya atau Lebaran, Wow... semua harga barang barang harganya meroket. sekarang sangat diperlukan seorang manusia yang aktif dan kreatif, tak terkecuali di dalam rumah. Seorang Ibu harus dapat mengatur keuangan dan pengeluaran. Kalau semuanya membeli dapat dibayangkan betapa besarnya pengeluaran sebuah rumah tangga dalam sebulan.
Bismillahirrohmanirrohiim membuat klepon ini sangat mudah dan sederhana, dan ga perlu modal besar.
Bahan :
1. 200 gram tepung ketan
2. 25 gram tepung beras
3. 150 mili liter air matang
4. 2 sendok teh air kapur sirih (aku skip)
5. 100 gram gula merah, sisir
6. 1/2 butir kelapa, parut memanjang
7. 1/2 sendok teh garam
8. Pasta pandan secukupnya
9. Air untuk merebus
Cara Membuat :
1. Campur tepung ketan dan tepung beras. Aduk hingga rata.
2. Tuang air sedikit demi sedikit ke campuran tepung, aduk rata hingga bisa dipulung atau dibentuk. Bila adonan dirasa masih kering, tambahkan air sedikit lagi.
3. Ambil sejumput adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah. Bulatkan dan lakukan hingga habis.
4. Didihkan air dan rebus klepon hingga mengapung.
5. Angkat klepon yang sudah mengapung dan pindahkan ke wadah yang berisi air matang suhu ruang. Diamkan sejenak kemudian angkat dan tiriskan (kalau aku langsung gulingkan di kelapa parut
6. Kukus kelapa parut dengan garam sebentar saja.
7. Gulingkan klepon ke kelapa parut.
8. Siap dihidangkandan disantap bersama keluarga
